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Attribute
Füllmenge:
0,75 l Fl.Produzent:
Weingut WaldschützJahrgang:
2022Appellation:
Kamptal DACKategorie:
WeißweinHerkunftsregion:
NiederösterreichHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
Riesling -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase feine Nuancen von Ananas und gelbem Pfirsich, ein Hauch von Maracuja, mineralischer Touch. Am Gaumen saftig, feine Tropenfrucht, finessenreicher Säurebogen, harmonisch mit sehr präziser Stilistik. Gute Länge, feinfruchtiger Speisenbegleiter.Wein:
Wein Titel:
Riesling Strass VenesseLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
KamptalProduzent:
Weingut WaldschützKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Kamptal DACGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Fischterrine, Kokos-Curry-Suppe, Gorgonzolarisotto mit glasierten Feigen, pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, pikantes Wokgemüse, Weichkäse mild, Crêpe & PfannkuchenJahr:
2022Rebsorte:
RieslingÖnologe:
Reinhard WaldschützWeinberg:
Selektion aus Weingärten aus der Gemeinde Straß/Straßertale.Boden:
LössErnte:
HandleseWeinbereitung:
Vergärung ist bei 17-19 °C im Stahltank.Ausbau:
StahltankRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
12.5
