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Attribute
Füllmenge:
0,75 l Fl.Produzent:
Weingut Hans MoserJahrgang:
2022Appellation:
Burgenland QWKategorie:
WeißweinHerkunftsregion:
BurgenlandHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
Sauvignon Blanc -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Helles Strohgelb mit zarten Grünreflexen. Sortentypizität pur in der Nase und am Gaumen frische Aromen nach Paprika, grünen Schoten, Holunder und Feuerstein-Mineralität. Frische, ausgewogene Säure und viel Trinkvergnügen.Wein:
Wein Titel:
Sauvignon Blanc LeithakalkLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
LeithabergProduzent:
Weingut Hans MoserKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Burgenland QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Risotto mit Gemüse, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Gemüse, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Pute od. Huhn mit heller SauceJahr:
2022Rebsorte:
Sauvignon BlancÖnologe:
Hans MoserWeinbereitung:
Maischestandzeit von 5 Stunden im Edelstahltank.Ausbau:
Im Edelstahltank auf der Feinhefe bis Ende Dezember ausgebaut.Abfüllung:
Anfang bis Ende März abgefüllt.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13
