Zweigelt Traubenteilung

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Attribute

Füllmenge:
0,75 l Fl.
Produzent:
Weingut Hundsdorfer
Jahrgang:
2020
Appellation:
Burgenland QW
Kategorie:
Rotwein
Herkunftsregion:
Burgenland
Herkunftsland:
Österreich
Rebsorte:
Zweigelt
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase ein feines dunkles Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten. Am Gaumen saftig, rot Kirschen, präsente Tannine, mineralischer Nachhall, etwas Nougat im Rückgeschmack.
Wein:

Wein Titel:
Zweigelt Traubenteilung
Land:
Österreich
Herkunftsregion:
Burgenland
Gebiet:
Mittelburgenland
Produzent:
Weingut Hundsdorfer
Kategorie:
Rotwein
Weincharakter:
saftig, harmonisch, elegant
Appellation:
Burgenland QW
Glas:
Rotwein
Premiumglas:
Zinfandel / Chianti Classico
optimale Trinktemperatur (°C), von:
15
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5
Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Gemüsepasta, Pasta Arrabbiata, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Beef burger, Schwein gepökelt und gekocht, Brathuhn, Schnittkäse mild
Jahr:
2020
Rebsorte:
Zweigelt
Önologe:
Lukas und Elisabeth Hundsdorfer
Boden:
Lössboden, sandiger Lehm, Kristallingestein, Schotter und Kies.
Alter der Reben:
29 Jahre alte Reben.
Reberziehung:
3.700 Reben/ha
Ertrag:
54 hl/ha
Weinbereitung:
Maischegärung bei 28 °C mit täglicher Remontage für 14 Tage.
Ausbau:
Stahltank
Restzucker:
trocken
Restzuckerwert (g/l):
1.1
Alkoholgehalt (%vol):
13.5
Säurewert (g/l):
5.5

Attribute

Füllmenge:

Produzent:

Jahrgang:

Appellation:

Kategorie:

Herkunftsregion:

Herkunftsland:

Rebsorte:

Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Wein:

Wein Titel:

Land:

Herkunftsregion:

Gebiet:

Produzent:

Kategorie:

Weincharakter:

Appellation:

Glas:

Premiumglas:

optimale Trinktemperatur (°C), von:

optimale Trinktemperatur (°C), bis:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

Speiseempfehlung:

Jahr:

Rebsorte:

Önologe:

Boden:

Alter der Reben:

Reberziehung:

Ertrag:

Weinbereitung:

Ausbau:

Restzucker:

Restzuckerwert (g/l):

Alkoholgehalt (%vol):

Säurewert (g/l):

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