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Attribute
Füllmenge:
0,75 l Fl.Produzent:
Cantine BertaniJahrgang:
2016Appellation:
Veronese IGTKategorie:
RotweinHerkunftsregion:
VenetienHerkunftsland:
ItalienRebsorte:
Cuvée -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Intensives Rubinrot. Diese wunderschöne Cuvée begeistert mit ihren vielschichtigen Aromen von dunklen Beerenfrüchten bis hin zu einer würzigen Note aus Pfeffer, Nelke, Tee und einem Hauch Schokolade. Die Aromen sind in einen weichen, komplexen Wein eingebunden. Er besticht mit einer perfekten Balance zwischen süßlicher Säure und kraftvollem Körper.Wein:
Wein Titel:
Secco Bertani Original Vintage EditionWissenswert:
Die "Vintage Edition" Secco - Bertani ist eine Erinnerung, die in das kollektive Bewusstsein eingetreten ist, und erinnert an Empfindungen, Emotionen und Denkweisen über die Vergangenheit, um die Gegenwart zu bereichern. Das Projekt will Stil und Geschmack vergangener Tage aufleben lassen, auch die Originalverpackung der 1930er Jahren wird verwendet .Land:
ItalienHerkunftsregion:
VenetienProduzent:
Cantine BertaniKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Veronese IGTGlas:
BordeauxPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
18optimale Trinktemperatur (°C), bis:
20Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
3Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
9Speiseempfehlung:
Rinderbraten mit Rotweinsauce, Wildschweinragout, Rinderfiletsteak gebraten, Kalb geschmort deftig, Schwein mit Pilzsauce, Hartkäse würzigJahr:
2016Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
80% Corvina, 10% Sangiovese, 5% Syrah , 5% Cabernet SauvignonRebsortenkürzel:
CV, SA, SY, CSÖnologe:
Cristian RidolfiWeinberg:
Aus Weinbergen in den Hügeln rund um das historische Weingut in Grezzana (Verona).Boden:
Meist kalkhaltiger Mergel, reich an Eisen.Reberziehung:
GuyotWeinbereitung:
Klassische Gärung. Lange Mazeration nach der Fermentation.Ausbau:
Holzfässer (750 bis 5.000 Liter Kastanie und Kirsche).Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
2.89Alkoholgehalt (%vol):
13Säurewert (g/l):
5.15sugarfree_extract:
27.85Bibenda:
4 grappoliVini di Veronelli:
STARS_3
