Lössterrassen Grüner Veltliner

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    • Attribute

      Jahrgang:

      2023

      Appellation:

      Niederösterreich QW

      Kategorie:

      Weißwein

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Herkunftsland:

      Österreich
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Blütenhonig und Melone, Nuancen von frischem Apfel, ein Hauch von Mandarinenzesten. Mittlerer Körper, feines Kernobst, lebendige Säurestruktur, zitronig-mineralisch im Nachhall.

      Wein:

      Wein Titel:

      Lössterrassen Grüner Veltliner

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Gebiet:

      Kremstal

      Produzent:

      Weingut Stadt Krems

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      frisch-fruchtig, zart, beschwingt

      Appellation:

      Niederösterreich QW

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Chablis

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      3

      Speiseempfehlung:

      Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Nudelgerichte, Spargel mit Schinken, Warme Gemüsegerichte, Spargel, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiert

      Jahr:

      2023

      Rebsorte:

      Grüner Veltliner

      Önologe:

      Fritz Miesbauer & Peter Rethaller

      Weinberg:

      Die Trauben stammen aus den südlich ausgerichteten Lössterrassen.

      Boden:

      Lössboden

      Ernte:

      Anfang September wurden die Trauben per Hand geerntet.

      Ausbau:

      Edelstahltank

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12
      Lössterrassen Grüner Veltliner

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