Le Quaiare

    (0)
    17.30

    inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.88
    exklusive Versand

    None
    • Attribute

      Produzent:

      Cantine Bertani

      Jahrgang:

      2022

      Appellation:

      Lugana DOC

      Kategorie:

      Weißwein

      Herkunftsregion:

      Lombardei

      Herkunftsland:

      Italien

      Rebsorte:

      Trebbiano
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Er hat eine strohgelbe Farbe und eine intensiv fruchtige Nase mit ausgeprägten Noten von Birne, Pfirsich und Aprikose. Die blumigen Noten in Verbindung mit der Meeresbrise verleihen dem Wein Komplexität und Lebendigkeit. Am Gaumen ist er frisch und salzig mit einem angenehmen kalkigen Abgang. (Verkostungsnotiz Weingut)

      Wein:

      Wein Titel:

      Le Quaiare

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Lombardei

      Gebiet:

      Lugana San Martino della Battaglia

      Produzent:

      Cantine Bertani

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Lugana DOC

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Riesling

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      4

      Speiseempfehlung:

      Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Schinken, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Oktopus gegrillt, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Piccata Milanese, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit Salat

      Rebsorte:

      Trebbiano

      Jahr:

      2022

      Boden:

      Kalk- und lehmhaltige Böden.

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

      Restzucker:

      trocken

      Rebsortenkürzel:

      TRE

      Weinbereitung:

      3-monatige Gärung auf traubeneigenen Hefen in Stahltanks.

      Säurewert (g/l):

      5.5

      Weinberg:

      Weingärten in Hanglagen südlich des Gardasees.

      Ausbau:

      Im Edelstahltank für ca. 3 Monate gereift.
      Le Quaiare

      Le Quaiare

      17.30

      inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.88
      exklusive Versand