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Attribute
Produzent:
Weinkellerei H. LunJahrgang:
2021Appellation:
Südtirol DOCKategorie:
RotweinHerkunftsregion:
SüdtirolHerkunftsland:
ItalienRebsorte:
LagreinCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sehr farbintensiv - granatrot bis rubinviolett, mit einer dichten Nase nach roten, reifen Wald- und Brombeeren, etwas Zimt und Schokolade, zeigt am Gaumen pralle Frucht, intensiv anhaltend, mit samtigen Tanninen im langen Abgang.Wein:
Wein Titel:
Lagrein 1840Land:
ItalienHerkunftsregion:
SüdtirolGebiet:
UnterlandProduzent:
Weinkellerei H. LunKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Südtirol DOCGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Beef Tatar, Thunfischtartar auf Avocado, Risotto mit Steinpilzen, Pasta alla Carbonara, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Beef burger, Kalb mit Pilzsauce, Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger Sauce, BrathuhnRebsorte:
LagreinJahr:
2021Restzucker:
trockenAusbau:
Großes HolzfassWeinberg:
NeumarktRestzuckerwert (g/l):
1.34Ertrag:
9.000 Flaschen/haSäurewert (g/l):
5.41Alkoholgehalt (%vol):
13
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