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Attribute
Produzent:
FontanafreddaJahrgang:
2018Appellation:
Nebbiolo d'Alba DOCKategorie:
RotweinHerkunftsregion:
PiemontHerkunftsland:
ItalienRebsorte:
NebbioloCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Der Wein offenbart sich im Glas in einem herrlichen Rubinrot und entfaltet ein intensives Bouquet mit den Aromen von Blüten und wilden Früchten. Am Gaumen begeistert dieser Rotwein aus dem Piemont mit seinem trockenen Geschmack und seinem ausdrucksvollen und würzigen Charakter.Wein:
Wein Titel:
Marne BruneLand:
ItalienHerkunftsregion:
PiemontGebiet:
LangheProduzent:
FontanafreddaKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Nebbiolo d'Alba DOCGlas:
RotweinPremiumglas:
Zinfandel / Chianti Classicooptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Lammkeule geschmort, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Wildschweinragout, Rib Eye Steak vom Rind, Kalb geschmort deftig, Schwein mit Pilzsauce, Hartkäse würzigRebsorte:
NebbioloSäurewert (g/l):
5.9Ausbau:
In Barriques (Eiche aus Allier) für 12 Monate, danach 6-7 Monaten in der Flasche.Alkoholgehalt (%vol):
13.5Jahr:
2018Weinberg:
Vezza d'Alba, Montaldo und Monteu Roero. Süd-/Südwest-Hanglage.Boden:
Gelbe Sande und kalkhaltiger Mergel gemischt mit Kies.Restzucker:
trockenReberziehung:
GuyotRestzuckerwert (g/l):
1.4Ertrag:
4.200 Reben/HektarWeinbereitung:
Der Wein wurde klassisch im Edelstahltank auf der Maische vergoren.Rebsortenkürzel:
NE
