Châteauneuf-du-Pape AOC

Châteauneuf-du-Pape - ein klingender Name, der schon früh Berühmtheit erlangte. Was der Papst (Pape) mit Wein zu tun hat, ist schnell erklärt: Anfang des 14. Jahrhunderts baute der Bischof von Avignon, späterer Papst Johannes XXII, sein Sommerschloss, das im Laufe der Jahrhunderte einige Male zerstört und wieder aufgebaut wurde; gleichzeitig ließ er Weinberge bepflanzen. Heute ist das Schloss eine Ruine; der Name aber ist sowohl dem Ort als auch der Weinregion geblieben. Und noch etwas erinnert noch heute an die päpstliche Verbindung: Traditionell ziert eine Flasche Chânetauneuf-du-Pape die dreifache Papstkrone und die gekreuzten Schlüssel Petri. Bereits im 19. Jahrhundert galt er als der beste Wein der südlichen Rhône. Das Gebiet ist überwiegend eine Rotwein-Region, lediglich 5 % der Produktion entfallen auf Weißweine. 13 Rebsorten sind hier zugelassen, wobei der Winzer selbst entscheidet, welche er für seinen Wein verwendet. Meist sind es Cuvées aus Grenache, wohl der wichtigsten Rebsorte dieser Region, Cinsault, Syrah und/oder Mourvèdre. Einzelne Produzenten bauen aber auch reinsortige Grenache-Weine aus; manche, wie etwa das berühmte Château de Beaucastel, verwenden sogar alle 13 Rebsorten. Bei dieser Vielzahl an verschiedenen Cuvées ist es kaum möglich, DEN Châteauneuf-du-Pape zu beschreiben. Allen gemeinsam ist aber eine würzige Grundnote, eine tiefdunkle Farbe und eine besondere Lagerfähigkeit – bei guten Jahrgängen sogar über Jahrzehnte hinweg. (Wein&Co.)