Wakefield

Die Geschichte von Wakefield und der Gründerfamilie Taylor begann am 20. Juli 1969. Zufälligerweise betrat Bill Taylor am gleichen geschichtsträchtigen Tag zum ersten Mal das Grundstück am Wakefield River im südaustralischen Clare Valley, als Neil Armstrong den Mond betrat. Die Taylors gründeten ihr Weingut und erhielten ihre ersten Cabernet Sauvignon-Rebstöcke von der berühmten Wynns-Familie aus Coonawarra. Die Bedingungen im oberhalb von Adelaide gelegenen Tal sind ideal für die Erzeugung großer Weine. Die Basis sind 600 Millionen Jahre alten Böden, in denen sich hier und da Versteinerungen dessen finden, was zum Markenzeichen von Wakefield geworden ist: Die Seepferdchen, die die drei Generationen der Familie symbolisieren, die in einem der modernsten Weingüter Australiens zusammen Wein erzeugen.