Die Appellation umfasst ca. 13.400 Hektar Rebfläche und umfasst in der ganzen Region die Provinzen Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa-Carrara, Pisa, Pistoia, Prato und Siena. IGT steht für Indicazione Geografica Tipica, also regional typischen Wein. Toscana IGT wurde 1995 eingeführt und war die Antwort auf die überbordende Anzahl an Supertoskanern, die trotz höchster Qualität aufgrund ihrer Rebsortenzusammensetzung in keines der bestehenden Klassifizierungssysteme passten und daher als einfache Vini da Tavola (Tafelweine) ohne Herkunftsbezeichnung verkauft wurden. Internationale Rebsorten primär französischer Provenienz geben hier den Ton an und demonstrieren der ganzen Welt die Stärken der toskanischen Terroirs.