Prickante Klassik
Prickante - Die hochwertigen, fein prickelten Perl & Schaumweine aus dem Weingut Kellner.
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Attribute
Produzent:
Weingut KellnerAppellation:
Österreichischer PerlweinKategorie:
SchaumweinHerkunftsregion:
NiederösterreichHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
CuvéeCharakter:
Schaumwein weiß -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dieser frische und fruchtige Perlwein punktet mit einem Hauch Exotik der Sorte Rivaner gepaart mit feinen Aromen nach reifen Birnen und Äpfeln der Sorte Weißburgunder.Wein:
Wein Titel:
Prickante KlassikWissenswert:
Prickante - Die hochwertigen, fein prickelten Perl & Schaumweine aus dem Weingut Kellner.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
WeinviertelProduzent:
Weingut KellnerKategorie:
SchaumweinWeincharakter:
Schaumwein weißAppellation:
Österreichischer PerlweinGlas:
SektPremiumglas:
Schaumweinoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Speiseempfehlung:
Caprese, Vitello Tonnato, Melone mit Schinken, Antipasti/Tapas gemischt, Fischterrine, frische Austern, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Pasta Aglio e Olio, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch in der SalzkrusteRebsorte:
CuvéeRestzucker:
trockenSäurewert (g/l):
6.3Rebsortenkürzel:
MT, PBRestzuckerwert (g/l):
15Rebsorte(n):
Rivaner, WeißburgunderAlkoholgehalt (%vol):
11.5Weinberg:
Erlesene Trauben von verschiedenen Lagen.Weinbereitung:
Die schonende und reduktive Verarbeitung des Traubenmaterials und die unkomplizierte Vinifikation im Stahltank mit der anschließend schonenden Zugabe der Kohlensäure versprechen fruchtigen und erfrischenden Weingenuss.
