Ried Herrschaftsfelder Grande Réserve Weiss

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    Wir meinen: Weisswein von schweren Böden wie der Ried Herrschaftsfelder darf ruhig ordentlich selbstbewusst sein.
    • Attribute

      Produzent:

      Weingut Migsich

      Jahrgang:

      2019

      Appellation:

      Burgenland QW

      Kategorie:

      Weißwein

      Herkunftsregion:

      Burgenland

      Herkunftsland:

      Österreich

      Rebsorte:

      Cuvée
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Vollmundiger, reifer und saftiger Universalist , der mit viel Charakter überzeugt. Mit der Würze des Veltliners und der Finesse des Sauvignon Blanc, vereint zu einem harmonischen Ganzen. Kraftvoll, selbstbewusst und richtig süffig.

      Wein:

      Wein Titel:

      Ried Herrschaftsfelder Grande Réserve Weiss

      Wissenswert:

      Wir meinen: Weisswein von schweren Böden wie der Ried Herrschaftsfelder darf ruhig ordentlich selbstbewusst sein.

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Burgenland

      Gebiet:

      Rosalia

      Produzent:

      Weingut Migsich

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      charaktervoll, tiefgründig, reichhaltig

      Appellation:

      Burgenland QW

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Chablis

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      6

      Speiseempfehlung:

      Beef Tatar, Lachs Sashimi, Crevettensalat mit Zitronenolivenöl, Pasta al Forno, Spargelrisotto, Riesengarnelen gebraten oder gegrillt, Oktopus gegrillt, Fisch in der Salzkruste, Brathuhn, Kalbsteak gebraten, mildes Schweinsragout, Schweinesteak gebraten, Schnittkäse mild

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

      Boden:

      Schwere Lehmböden mit fruchtbarer Braunerde auf Lössuntergrund.

      Alkoholgehalt (%vol):

      14

      EAN BarCodes:

      9120067481763

      Jahr:

      2019

      Weinberg:

      Riede "Herrschaftsfelder" in Antau, inmitten des sanft hügeligen Weinbaugebiets Rosalia, am Westufer des Neusiedlersees.

      Ertrag:

      5 hl/ha

      Restzuckerwert (g/l):

      3.4

      Produzierte Menge:

      5'300

      Restzucker:

      trocken

      Ausbau:

      6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern (300 lt) gereift.

      Säurewert (g/l):

      6.7

      Rebsortenkürzel:

      GV, SB

      Ernte:

      Selektive Handlese

      Alter der Reben:

      5 - 18 Jahre
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