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Attribute
Produzent:
Rocca delle MacìeJahrgang:
2020Appellation:
Toscana IGTKategorie:
RotweinHerkunftsregion:
ToskanaHerkunftsland:
ItalienRebsorte:
CuvéeCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Im Glas zeigt sich ein lebhaftes Rubinrot. Das Bukett ist intensiv und vielschichtig, geprägt von fruchtigen Noten von Kirschen, Blaubeeren und Himbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und gut strukturiert, mit einer angenehmen Frische und einer anhaltenden Geschmacksfülle.Wein:
Wein Titel:
SasyrWissenswert:
Sasyr...'die Entdeckung einer anderen Welt' - so lautet die Werbung für diesen Wein.Land:
ItalienHerkunftsregion:
ToskanaGebiet:
Chianti - Zentral ToskanaProduzent:
Rocca delle MacìeKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Toscana IGTGlas:
RotweinPremiumglas:
Zinfandel / Chianti Classicooptimale Trinktemperatur (°C), von:
15optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
6Speiseempfehlung:
Ratatouille, Letscho, Pasta al Forno, Pasta alla Carbonara, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Beef burger, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Schweinesteak gebraten, Rinderbraten mit RotweinsauceJahr:
2020Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
60% Sangiovese, 40% SyrahRebsortenkürzel:
SA, SYÖnologe:
Luca Francioni & Lorenzo LandiWeinberg:
Weinberge der Maremma.Weinbereitung:
Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten und gereiften Trauben hergestellt. Die neueste kontrollierte Gärungstechnik wird bei heir angewandt.Ausbau:
Etwa 15% des Sangiovese reifen in kleinen französischen Eichenfässern für etwa sechs Monate.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13
