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Rotwein

Rotwein

Details

Zur Herstellung von Rotwein werden Traubensaft und die Bestandteile der Beere (Haut, Fruchtfleisch, Kerne) gemeinsam vergoren. Nur so können die für den Rotwein so wichtigen Bestandteile wie Farbstoffe und Tannine ausgelöst werden. Diese sogenannte „Maischegärung“ kann in verschiedensten Behältern, wie Stahltank, Holzfass, Beton- oder auch Steinfässern vonstattengehen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der gepresste Rotwein zur Reifung noch einige Zeit gelagert. Bei diesem „Ausbau“ entwickelt der Wein Komplexität und Struktur. Je nach Sorte, Qualität und Stilistik erfolgt das in Tanks oder Holzfässern verschiedenster Größen. Die Lagerzeit kann sich von einigen Wochen bis zu mehreren Jahren erstrecken.

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Empfohlene Sortierung
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Goldochs Cuvée Rot

Goldochs Cuvée Rot

Weingut Kellner

2019

Niederösterreich QW

Ausverkauft

€ 14.00

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.33
exklusive Versand

Baron Cuvée Reserve

Baron Cuvée Reserve

Biohof Pratsch

2020

Niederösterreich QW

Ausverkauft

€ 21.40

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.57
exklusive Versand

Chorus

Chorus

Weingut Stift Klosterneuburg

2020

Niederösterreich QW

Ausverkauft

€ 23.00

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.83
exklusive Versand

Cuvée Escorial

Cuvée Escorial

Weingut Stift Klosterneuburg

2021

Thermenregion QW

Ausverkauft

€ 15.80

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.63
exklusive Versand

Cuvée Patronis

Cuvée Patronis

Weingut Stift Klosterneuburg

2021

Thermenregion QW

Ausverkauft

€ 13.10

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.18
exklusive Versand

Die Versuchung rot

Die Versuchung rot

Weingut Krug

2022

Thermenregion QW

Ausverkauft

€ 30.30

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 5.05
exklusive Versand

Ried Neuberg

Ried Neuberg

Weingut Philipp Grassl

2021

Carnuntum DAC

Ausverkauft

€ 21.40

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.57
exklusive Versand

Ried Bärnreiser

Ried Bärnreiser

Weingut Philipp Grassl

2022

Carnuntum DAC

Ausverkauft

€ 38.20

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 6.37
exklusive Versand

St. Laurent Classic

St. Laurent Classic

Weingut Philipp Grassl

2023

Carnuntum QW

Ausverkauft

€ 13.50

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.25
exklusive Versand

Zweigelt Stuhlwerker

Zweigelt Stuhlwerker

Weingut Nadler

2017

Carnuntum QW

Ausverkauft

€ 21.80

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.63
exklusive Versand

Rubin Carnuntum Zweigelt

Rubin Carnuntum Zweigelt

Weingut Philipp Grassl

2023

Carnuntum DAC

Ausverkauft

€ 15.60

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.60
exklusive Versand

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