Die Versuchung rot

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    • Attribute

      Produzent:

      Weingut Krug

      Jahrgang:

      2022

      Appellation:

      Thermenregion QW

      Kategorie:

      Rotwein

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Herkunftsland:

      Österreich

      Rebsorte:

      Cuvée
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Verführerisches Aromenspiel von Brombeere und Johannisbeere. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Schokoladennote. Die angenehme Fruchtsüße und die feine Holznuance verleihen der roten Verlockung eine internationale Anmutung.

      Wein:

      Wein Titel:

      Die Versuchung rot

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Niederösterreich

      Gebiet:

      Thermenregion

      Produzent:

      Weingut Krug

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      kräftig, dicht, gehaltvoll

      Appellation:

      Thermenregion QW

      Glas:

      Bordeaux

      Premiumglas:

      Cabernet Sauvignon/Merlot

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      15

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      17

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      3

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      10

      Speiseempfehlung:

      Pasta al Ragù, Wildschweinragout, Wildhase mit süßlichen Beilagen, Innereien gebraten (Leber, ...), Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Lamm in würzig, scharfer Sauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen

      Jahr:

      2022

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt

      Rebsortenkürzel:

      CS, ME, ZW

      Önologe:

      Gustav Krug

      Weinberg:

      Die fast ausschließlich alten Reben stehen am Hangfuß des Anningers.

      Boden:

      Lehmiger Boden mit kalkigen Untergrund

      Alter der Reben:

      Alte Reben

      Ertrag:

      40 hl/ha

      Ernte:

      Selektive Handlese

      Weinbereitung:

      Maischegärung 21 Tage, biologischer Säureabbau im Stahltank.

      Ausbau:

      In neuen und gebrauchten 2251 Barrique Holz-Fässern gereift.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      14

      EAN BarCodes:

      9007644000091
      Die Versuchung rot

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