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Attribute
Produzent:
Weingut Ernst TriebaumerJahrgang:
2015Appellation:
Burgenland QWKategorie:
DessertweinHerkunftsregion:
BurgenlandHerkunftsland:
ÖsterreichRebsorte:
CuvéeCharakter:
edelsüß -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Ein Konzentrat aus tropischen Früchten mit edlen Honigaromen und einer Prise Safran, feine Botrytisnoten, üppig wie elegant schwingt er mit perfekt ausbalancierter Säure in seiner Mitte, getrocknete Marillen und Pfirsich umschmeicheln den Gaumen. Der Abgang - extrem lang und pikant.Wein:
Wein Titel:
Ruster AusbruchLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
LeithabergProduzent:
Weingut Ernst TriebaumerKategorie:
DessertweinWeincharakter:
edelsüßAppellation:
Burgenland QWGlas:
SüßweinPremiumglas:
Sauternesoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
5Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
30Speiseempfehlung:
Gänseleber- / Wildpastete, Edelschimmelkäse, Weichkäse mit Rotschmiere, Hartkäse würzig, Zabaione, Kaltschale, Früchte, Eis & Parfait mit süßen Komponenten, gebackene Früchte, Kuchen & TartesJahr:
2015Rebsorte:
CuvéeRebsorte(n):
Grüner Veltliner, Gewürztraminer, WelschrieslingRebsortenkürzel:
GV, GT, WRÖnologe:
Herbert und Gerhard TriebaumerWeinberg:
Mühsam aus vielen Weingärten und Lagen selektionierte und zusammengetragene edelfaule Beeren.Ausbau:
In gebrauchten Barriques ausgebaut.Restzucker:
süssRestzuckerwert (g/l):
251Alkoholgehalt (%vol):
11.5Säurewert (g/l):
5.4Vinum Bewertung:
16Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
95
