Details
Die Liebe zum eigenen Gebiet, sowie der Wunsch die Werte und Traditionen eines Ortes hervorzuheben, führten zur Entstehung von Opera Vitivinicola in Valdicembra.
Es handelt sich hierbei um eine Weinkellerei, die 2007 im Cembratal von Alfio Garzetti und Bruno Zanotelli, zwei Weinliebhabern und Experten, gegründet wurde. Sie steht auf den Fundamenten des historischen Weinguts Napoleone Rossi und ist das Ergebnis eines beeindruckenden architektonischen Renovierungs- und Erweiterungsprojekts.
Der Name der Weinkellerei steht für die perfekte Traube und ist inspiriert von den verschiedenen Bedeutungen des lateinischen Wortes "opera", welches so viel wie Arbeit, Aktivität, Beschäftigung, Verfügbarkeit und Möglichkeit bedeutet.
Wie der Name schon sagt, ist es das Ziel durch die Auswahl der besten Trauben hervorragende Trento Doc-Weine herzustellen und anzubieten.