Bereits 1225 n.Chr. wird das „Gut Linticlar“, die heutige Schlosskellerei Turmhof, erstmals urkundlich erwähnt. Sabine und Christof Tiefenbrunner führen das Unternehmen nun bereits in der 5. Generation. Auch ihre Kinder Anna und Johannes tragen den stolzen Auftrag weiter: die Winzerkunst mit Traditionsbewusstsein und Innovation zu verbinden und respektvoll weiterzuentwickeln.
Ihre Weine verkörpern eine klare, eigenständige Persönlichkeit, die sich in Ausprägung und Charakter deutlich erkennen lässt. Das milde Klima Südtirols und die kalkreichen, leicht lehmigen Böden bilden hierfür die ideale geoklimatische Grundlage.
Mit Vernunft und Augenmaß wird jeder Schritt begleitet – von moderaten, qualitätsorientierten Hektarerträgen und umweltschonendem Boden- und Pflanzenschutz bis hin zum sortenspezifischen Ausbau im Keller. Fortschritt bedeutet für die Familie, die natürlichen Vorgänge mit dem Know-how vergangener und heutiger Generationen schonend und in Handarbeit zu begleiten.
