Chardonnay
- Falstaff Bewertung: 93
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 94
- James Suckling Bewertung: 93
- Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 18.5
- Gambero Rosso Bewertung: gamberorosso_2r
- Antonio Galloni Bewertung: 93
- Maroni: 94
- Vini di Veronelli: STARS_3
-
Attributes
Filling:
0,75 l Fl.Producer:
MonteverroYear:
2019Appellation:
Toscana IGTCategory:
White wineRegion:
TuscanyLand:
ItalyVariety:
Chardonnay -
Complete description
Vintage Description:
The organic Monteverro 2019 Chardonnay is quite elegant and perhaps more streamlined in this vintage with a direct delivery of creamy fruit aromas. There is preserved lemon, pastry cream and cinnamon, but the wine remains sharply focused throughout. You get a full-bodied white with laser focus and bright acidity to close. Exactly 8,605 bottles were made. (Monica Larner - Robert Parker's Wine Advocate; Jun 22, 2023)wine:
wine title:
Chardonnaycountry:
Italyregion:
TuscanyArea:
MaremmaProducer:
MonteverroCategory:
White wineWeincharakter:
full of character, profound, opulentappellation:
Toscana IGTGlass:
BurgunderPremiumglass:
MontrachetIdeal serving temperature (°C), from:
10Ideal serving temperature (°C), up to:
12Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
10food recommendation:
Fish with distinct flavour (angler, catfish, ...), Grilled filet of fish (tuna, salmon), Roast game birds spicy prepared, Roast pork, Beef in hot and spicy sauce, Spicy braised veal, Roast duck/goose breast - sweet condim., Pork with mushroom sauceyear:
2019Grape variety:
ChardonnayGrape variety abbreviation:
CHproduced amount:
8 605vineyard:
Steep vineyards in north-south orientation, gently sloping towards the Mediterranean Sea, at the foot of the town of Capalbio (province of Grosseto). The fresh sea breeze, the cool nights and the sunny days create optimal climatic conditions for uniqueness and a suggestion of finesse worthy of a Burgundy.Soil:
Red clay with limestone deposits, it is one of the most mineral-rich wine growing areas in the world.Vine training:
Planting-density: 7'575 vines/haErnte:
Hand picking and harvest date adapted to each section of a parcel.Vinification:
Each lot fermented separately; whole cluster pressing; natural fermentations; 100% gravity.Ageing:
14 months on the fine lees with bâtonnages, 50% in French oak barrels with 30% new wood and the other 50% mature in concrete eggs.Abfüllung:
No fining, only light filtration before bottling.Residual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
14Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
93Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
94James Suckling Bewertung:
93Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
18.5Gambero Rosso Bewertung:
gamberorosso_2rAntonio Galloni Bewertung:
93Maroni:
94Vini di Veronelli:
STARS_3
