Tinata
- Falstaff Bewertung: 95
- Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 95
- James Suckling Bewertung: 95
- Rene Gabriel Weinwisser Bewertung: 18
- Vini di Veronelli: STARS_3
None
-
Attributes
Producer:
MonteverroYear:
2019Appellation:
Toscana IGTCategory:
Red wineRegion:
ToskanaLand:
ItalyVariety:
CuvéeCharakter:
kräftig, dicht, gehaltvoll -
Complete description
Vintage Description:
The wine shows wonderful richness and concentration with a full range of spicy and opulent dark fruit aromas. There is a lot of promise in these grapes, especially along this sun-drenched stretch of coastal Tuscany. Tinata is creamy rich and opulent with sweet dark fruit, spice and baking chocolate. (Monica Larner - Robert Parker's Wine Advocate; Jun 22, 2023)wine:
wine title:
Tinatacountry:
Italyregion:
TuscanyArea:
MaremmaProducer:
MonteverroCategory:
Red wineWeincharakter:
intense & opulentappellation:
Toscana IGTGlass:
BordeauxPremiumglass:
Cabernet Sauvignon/MerlotIdeal serving temperature (°C), from:
15Ideal serving temperature (°C), up to:
17Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
12food recommendation:
Braised beef in red wine sauce, Wild boar ragout, Roasted filet of beef steak, Spicy braised veal, Pork with mushroom sauce, Hard cheeseyear:
2019Grape variety:
CuvéeRebsorte(n):
70% Syrah, 30% GrenacheGrape variety abbreviation:
SY, GRproduced amount:
60 Doppelmagnum, 177 Magnum & 6 235Önologe:
Matthieu TaunaySoil:
Clay and limestone with eroded stones.Vine training:
7,575 vines/ha, oriented north/south.Ertrag:
40 hl/haErnte:
Manual harvestVinification:
Extreme block selection Fermentation in stainless steel and barrel, natural fermentations, punch downs by hand.Ageing:
70% spent 16 months in French oak barrels with 30% new oak, the remaining 30% aged in concrete eggs.Abfüllung:
No fining, no filtering.Residual sugar:
dryAlcohol level (%vol):
14.5Details zur Herkunft:
Bio:
Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.Falstaff Bewertung:
95Robert Parker Wine Advocate Bewertung:
95James Suckling Bewertung:
95Rene Gabriel Weinwisser Bewertung:
18Vini di Veronelli:
STARS_3
