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Attributes
Producer:
Weingut Ernst TriebaumerYear:
2020Appellation:
Burgenland QWCategory:
Red wineRegion:
BurgenlandLand:
AustriaVariety:
BlaufränkischCharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Complete description
wine:
wine title:
Ried Oberer Wald Blaufränkischcountry:
Austriaregion:
BurgenlandArea:
LeithabergProducer:
Weingut Ernst TriebaumerCategory:
Red wineWeincharakter:
classic & elegantappellation:
Burgenland QWGlass:
BurgunderPremiumglass:
Pinot NoirIdeal serving temperature (°C), from:
16Ideal serving temperature (°C), up to:
18Ideal drinking maturity (years after harvest) from:
3Ideal drinking maturity (years after harvest) up to:
8food recommendation:
, Ratatouille, Letscho, Venison steak - spicy prepared, Wild boar ragout, Braised leg of lamb, Roast beef with onions, Spicy grilled pork steak, Roast pork in spicy sauce, Coq au vin, Whole roast goose or duckyear:
2020Grape variety:
BlaufränkischÖnologe:
Gerhard & Herbert TriebaumerResidual sugar:
dryResidual sugar (g/l):
1Alcohol level (%vol):
13Säurewert (g/l):
6.5Details zur Herkunft:
Bio in Umstellung:
Die Umstellungsphase auf biologischen Weinbau ist eine Herausforderung für Winzerinnen und Winzer, da sie einen Übergang von konventionellen Anbaumethoden zu ökologischen Praktiken erfordert. Während dieser Phase müssen sie ihre Weinberge an neue Standards anpassen und eine Reihe von Vorgaben erfüllen, um die Bio-Zertifizierung zu erhalten. Dazu gehören unter anderem der Verzicht auf chemische Pestizide und Düngemittel über einen bestimmten Zeitraum, die Umstellung auf natürliche Schädlingsbekämpfungsmethoden und die Pflege der Bodengesundheit.Falstaff Bewertung:
95
